Resep Membuat Martabak Manis Nikmat

Kali ini saya ingin berbagi Resep Martabak Manis yang nikmat untuk disajikan ditengah kehangatan keluarga anda. Mungkin sebelum kita memraktekannya hal ini terlihat sulit. Akan tetapi jika sudah di coba langsung maka akan terasa mudah.

Martabak Manis Nikmat

Bahan bahan yang diperlukan Untuk Membuat Martabak Manis:

• 500 gram terigu merek segitiga biru
• 600 ml air
• 1 sendok makan margarin cair
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 125 gram gula pasir manis
• 1/2 sendok teh ragi instant
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh pasta vanili
• 1/2 sendok teh garam

Bahan Isian Resep Martabak Manis:

100 gram keju cheddar atau merek apa saja
60 ml susu kental manis yang putih

Cara Membuat Martabak Manis :

1. - Pertama Campurkan terigu, gula pasir, ragi instant, garam, telur, margarin cair, dan pasta vanili bersama sama
2. - Lalu Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. - Kemudian Kocok adonan dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit.
4. - Masukkan Baking powder, aduk aduk rata.
5. - Diamkan adonan selama 40 menit dalam wadah tertutup, cukup deh untuk istirahat dulu.

Cara Memasak Martabak Manis :

- Panaskan wajan Olesi dengan sedikit margarin supaya tidak lengket
- Tuang adonan kedalam wajan, lalu ratakan.Tunggu sampai keluar gelembung di permukaan adonan lalu tutup.
- Tunggu sampai matang dan angkat.
- Olesi permukaan martabak dengan menggunakan margarin.
- Parut keju dan taburkan di permukaan martabak.
- Kucurkan susu kental di permukaan martabak.
- Belah menjadi 2 bagian, lipat menjadi bentuk setengah lingkaran.Selesai

Untuk menyantapnya saya anjurkan dinikmati saat masih panas, karena akan terasa sangat nikmat dan rasa keju nya sangat terasa loh. untuk isiannya sendiri sebenarnya bisa saja bukan hanya di berikan keju, bisa juga ditambah kacang, pisang, kismis,coklat dll. Semoga resep martabak manis ini bisa menambah pembendaharaan kuliner anda dahh.